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Préserver la biodiversité et les ressources naturelles.

« Un vallon vert en vue du Pic de Nore; un après-midi ensoleillé de juin; à flanc de côteau, une ancienne bergerie, longue de soixante mètres et dont le toit, haut, semble la voûte d’une cathédrale ; savants, joyeux, des groupes aussi experts en agronomie que dans l’art de vivre, un ancien capitaine de l’équipe de France de rugby à XV aussi délicieux que mes hôtes… Voilà le cadre et les personnages d’une fête inoubliable où, ému et devenu vieux, j’ai retrouvé ma jeunesse d’après-guerre ; gamins venus d’Agen, nous avions campé au-dessus de Saint-Amans Soult. Alors que le soleil brûlait la vallée de Garonne, nous trouvions de la fraîcheur dans la Montagne Noire. A quelque distance de là, j’ai retrouvé mieux encore, du vrai bonheur aux Fontanelles, site d'accueil du Groupe Frayssinet, à Rouairoux, dans ce vallon vert. Une entreprise devient une famille non seulement lorsqu’une famille fonde une entreprise et la développe, de génération en génération, jusqu’à la cinquième… Mais aussi quand un esprit généreux, convivial et gai lui conserve une dimension humaine. En ce jour de juin là j’ai moins eu l’impression de prononcer une conférence devant les cadres d’une entreprise que de m’entretenir en famille, mieux encore, à la maison avec des amis venus d’un peu partout en France, sous la houlette des deux frères Thierry et Luc Frayssinet. Chez eux la tradition agraire, familiale et régionale se double d’une étonnante présence au monde actuel et à sa rapide évolution. Nul n’ignore désormais les atteintes portées à l’air, à la terre, à l’eau et aux hommes par les hommes eux-mêmes et les effluents de nos productions. Causes et victimes à la fois, l’industrie, l’agriculture, les services, nous-mêmes enfin, polluons de plus en plus les éléments dans la mesure où nous devenons plus efficaces. Nous devons donc, sous peine de mort, devenir les symbiotes de la planète et non plus ses parasites et ses prédateurs. D’où l’idée, qui fait la gloire de l’entreprise, de produire des engrais qui, à terme, enrichissent les sols et ne les appauvrissent pas. Voilà l’œuvre et l’esprit de la famille et de l’entreprise qui, par ce bel après-midi de juin, m’invitèrent à voir comment une bergerie devient un palais, le travail une réjouissance et le temps du partage un bonheur. Merci aux deux sorciers de cette transformation. »

Michel Serres, Académie française

Michel Serres, né à Agen (Lot-et-Garonne) France, le 1er septembre 1930, est un philosophe et épistémologue français.

Pour en savoir plus :

Interview Michel Serres dans Réussir Fruits et Légumes - novembre 2010

Academie française

Michel Serres