Témoignages

 

Michel Serres chez Frayssinet aux Fontanelles Chez Frayssinet, la tradition agraire, familiale et régionale se double d’une étonnante présence au monde actuel et à sa rapide évolution. Nul n’ignore désormais les atteintes portées à l’air, à la terre, à l’eau et aux Hommes par les Hommes eux-mêmes et les effluents de nos productions. Causes et victimes à la fois, l’industrie, l’agriculture, les services, nous-mêmes enfin, polluons de plus en plus les éléments dans la mesure où nous devenons plus efficaces. Nous devons donc, sous peine de mort, devenir les symbiotes de la planète et non plus ses parasites et ses prédateurs. D’où l’idée, qui fait la gloire de l’entreprise, élaborer des engrais naturels qui, à terme, enrichissent les sols et ne les appauvrissent pas. » Michel Serres de l’Académie française, conférence aux Fontanelles.


 

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